• Informacje
Jacquet-polskaNowości, aktualności, przegląd rynku
  • Informacje
Menu
  • Informacje
  • Dystrybucja dodatków do żywności – z czego korzystają producenci żywności?

    06/08/2019 grawertop 0

    Dystrybucja dodatków do żywności – z czego korzystają producenci żywnościPrzemysł spożywczy korzysta z rozmaitych dodatków do żywności. Dobrze jest więc wiedzieć, jakie składniki dodawane są do żywności. Jak wygląda dystrybucja dodatków do żywności?

    Co dalej w tekście?

    • Czym są dodatki do żywności w świetle prawa?
    • Lecytyna – kiedy jest stosowana?
    • Po co stosuje się fosforany spożywcze?
    • Dystrybucja dodatków do żywności – jak to wygląda w Polsce?

    Czym są dodatki do żywności w świetle prawa?

    Definicja dodatków do żywności jest zależna od konkretnego państwa. Na terenie Unii Europejskiej  za takowe uznaje się te substancje, których normalnie się nie spożywa, a które są celowo dodawane ze względów technologicznych. Stosowanie takich środków jest ściśle regulowane przez prawo, firmy zaś mogą korzystać tylko z tych, które widnieją na oficjalnej liście dodatków dopuszczonych do użytku. Możemy je podzielić na cztery kategorie. W pierwszej znajdziemy substancje aromatyzujące, złożone z rozmaitych kompozycji smakowo-zapachowych. W drugiej zapoznamy się z gamą dostępnych barwników do żywności. Trzecia kategoria to wszelkiego rodzaju środki zmieniające konsystencję produktów – emulgatory, zagęstniki i środki spulchniające. W ostatniej zaś znajdziemy wszystkie konserwanty i przeciwutleniacze.

    Lecytyna – kiedy jest stosowana?

    Jednym z dodatków do żywności jest też lecytyna. To jeden z tych dodatków, który ma bardzo dobry wpływ na organizm człowieka. Wspomaga bowiem koncentrację i procesy zapamiętywania. Lecytynę poleca się więc osobom uczącym się, pracującym umysłowo oraz starszym. Regularne przyswajanie lecytyny pozwala zauważyć poprawę już po trzech miesiącach. Lecytyna zawiera bowiem kwasy omega-3, które są bardzo potrzebne naszemu organizmowi. Pamiętajmy jednak, by nie przekroczyć zalecanej dziennej dawki do spożycia. Może to się wówczas objawiać bólem brzucha, nudnościami, czy uczuciem przepełnienia. Odpowiedni poziom lecytyny w organizmie ograniczy tworzenie się złogów miażdżycowych, pomoże odtłuścić wątrobę, czy zapobiegnie tworzeniu się kamieni żółciowych.

    Po co stosuje się fosforany spożywcze?

    Kolejnym dodatkiem do żywności są fosforany spożywcze. To substancje, które na liście „E” widnieją pod numerami od 338 do 452. W tym przedziale znajduje się osiem substancji. Są to: kwas fosforowy, fosforan potasu, sodu, magnezu i wapnia, difosforany, trifosforany oraz polifosforany. Ostatnie trzy fosforany są wykorzystywane w przemyśle wyrobów mięsnych. Dzięki nim poprawie ulega gryzalność, struktura oraz wygląd wędlin. Fosforany stosuje się także do płatków śniadaniowych, czy napojów gazowanych.

    Dystrybucja dodatków do żywności – jak to wygląda w Polsce?

    Jak widać, rozmaitość produktów sprawia, że dystrybucja dodatków do żywności to bardzo złożony proces. Firmy zajmujące się tego rodzaju usługami, muszą bowiem zadbać o to, by substancja pozyskana od hodowców trafiła do producentów żywności bez utraty wszelkich właściwości. Jak znaleźć więc firmę, dla której dystrybucja dodatków do żywności wiąże się z wysokim profesjonalizmem produktów i obsługi? Najlepiej zrobić to przez internet. Jeden z dystrybutorów jest dostępny pod tym linkiem http://oqema.pl/. Bez wychodzenia z domu możesz porównać ofertę każdego z nich, a następnie skontaktować się z nimi w celu uzgodnienia warunków współpracy. Jak widać, dystrybucja dodatków do żywności to bardzo ważny aspekt w całym łańcuchu produkcji żywności. Warto o tym pamiętać, gdy będziemy chcieli rozpocząć działalność w tego rodzaju branży.

    Categories: Zdrowie

    Tagi: dodatko do żywności, fosforany, lecytyna

    Profesjonalne akumulatorownie. Manekiny całopostaciowe, czy packshot? Który rodzaj sprawdzi się u Ciebie?

    Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

    Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.

Kategorie

  • Automatyczna identyfikacja
  • Bez kategorii
  • Bezpieczeństwo
  • Bielsko Biała
  • Biznes
  • Budowa domów
  • Budownictwo
  • Bydgoszcz
  • Drukarki i materiały
  • Edukacja
  • Elektronika
  • Finanse i ekonomia
  • Firmy
  • Fotografia
  • Gastronomia
  • Gry komputerowe
  • Instalacje
  • Internet
  • Klimatyzacja i wentylacja
  • Kody kreskowe
  • Komputery
  • Maszyny budowlane
  • Motoryzacja
  • Myślistwo
  • Narzędzia
  • Narzędzia budowlane
  • Nawadnianie
  • Nieruchomości
  • Obuwie
  • Odzież
  • Ogród
  • Ogrzewanie
  • Optyka
  • Pomoc drogowa
  • Pompy i odwadnianie
  • Prawo
  • Projekty budowlane
  • Przemysł
  • Regionalne
  • Reklama
  • Rolnictwo
  • Rozrywka
  • Rybnik
  • Sieci komputerowe
  • Sklepy
  • Sztuka
  • Transport
  • Turystyka
  • Umeblowanie
  • Uroda i moda
  • Warszawa
  • Wesela
  • Wyposażenie wnętrz
  • Zdrowie
  • Zwierzęta

Strony

  • Informacje

Najnowsze wpisy

  • Bezsenność u dzieci oraz sposoby jej zwalczania.
  • Prowadzenie gospodarstwa rolnego.
  • Zdrowa skóra to podstawa.
  • Ekologiczny brykiet drzewny
  • Usługi lakiernicze i ich świadczenie na wysokim poziomie.

Recent Posts

  • Bezsenność u dzieci oraz sposoby jej zwalczania.
  • Prowadzenie gospodarstwa rolnego.
  • Zdrowa skóra to podstawa.
  • Ekologiczny brykiet drzewny
  • Usługi lakiernicze i ich świadczenie na wysokim poziomie.
  • Jak odrobaczyć psa?
  • Kamienne wykończenia w pomieszczeniach mieszkalnych.
  • Odwadnianie igłofiltrami na przemysłową skalę.
  • Inwestycja w łyżkę z przesiewaczem.
  • Nowoczesne pozycjonery spawalnicze

Tag Cloud

    apter.pl Bielsko Biała Bonimed bonimed.pl damska odzież myśliwska dolasu.pl dulemba fitoterapia Gastronomia gniazdka elektryczne granit Harkila hotele hotel Elbrus hotel w górach hotel w szczyrku hurtownia łożysk Jahti Jakt marmur Myślistwo nalowy.pl obowiązkowe rolnicze ubezpieczenia odzież myśliwska pomoc drogowa pompy pompy budowlane pompy zatapialne produkcja brykietu przeładunek towarów sklepy myśliwskie sukienki okolicznościowe Szczyrk tonery trekking trekking w alpach ubezpieczenie rolne ubezpieczenie rolnicze usługi magazynowe wyposażenie gastronomiczne zabawki zioła ziołolecznictwo zrembud łożyska łożyska samochodowe

Pages

  • Informacje

Search

Copyright © 2013 Jacquet-polska Theme created by PWT. Powered by WordPress.org